Το ξενοδοχείο Ιριγένεια συνεχίζει να προσφέρει το ‘Ελληνικό Πρωινό’ με φρέσκα παραδοσιακά, ελληνικά εδέσματα από τοπικά προϊόντα, ακολουθώντας αυστηρά πρότυπα υγιεινής, καθαρισμού και απολύμανσης της κουζίνας και των χώρων αποθήκευσης (HACCP).
Το σερβίρισμα του πρωινού πραγματοποιείται στην ειδική αίθουσα από της 08.00 π.μ. ως 11.00 π.μ. Ειδικά για φέτος για την ασφάλεια των επισκεπτών, το σερβίρισμα του πρωινού είναι α λα καρτ (παύει η λειτουργία του μπουφέ).
Επίσης απαιτείται κράτηση από τους επισκέπτες για την αποφυγή συγχρωτισμού των ενοίκων.